Det er mange fordeler med linfrøolje

De siste årene har det dukket opp en ny type olje på spiseoljehyllene til supermarkeder over hele landet, som er elsket av kundene, og det er linfrøolje.
Linfrø (også kjent som linfrø) er en årlig urteaktig plante, frøet til lin. Denne lille rødbrune frukten har en ekstremt sterk nøtteaktig smak, selv i bakevarer. Faktisk bruker mange europeiske land ofte denne typen korn, som kjeks, kaker, brød osv. Den mest bekymrede blant linfrø er linfrøolje. Mer enn halvparten av fettsyrene i linfrøolje er - Linolensyre, - Linolsyre er en n-3 flerumettet fettsyre, som kan betraktes som det samme som virkestoffene EPA og DHA i fiskeolje.
Et annet hovedtrekk ved linfrø er at kostfiberinnholdet overstiger 1/4. Kostfiber har en sterk metthetsfølelse, men kan ikke fordøyes og absorberes, og bidrar dermed til å redusere kaloriinntaket.